Chiếu Xạ Nông Sản Là Gì?

Chiếu xạ nông sản là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay, được áp dụng rộng rãi để cải thiện chất lượng, kéo dài thời gian bảo quản và nâng cao giá trị của các sản phẩm nông nghiệp. Phương pháp này không chỉ giúp các doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường xuất khẩu mà còn góp phần giảm tổn thất sau thu hoạch và tối ưu hóa hiệu quả kinh tế.

Chiếu Xạ Nông Sản Là Gì?

Dịch Vụ Chiếu xạ nông sản là quá trình sử dụng các tia bức xạ năng lượng cao để xử lý các sản phẩm nông nghiệp như trái cây, rau củ, hạt giống và các loại nông sản khô. Quá trình này nhằm:

• Tiêu diệt vi sinh vật, nấm mốc, côn trùng gây hại.
• Ức chế sự nảy mầm và hư hỏng của sản phẩm.
• Kéo dài thời gian bảo quản mà không cần dùng hóa chất bảo quản độc hại.

Quy Trình Chiếu Xạ Nông Sản

Quy trình chiếu xạ diệt khuẩn, tiêu diệt vi khuẩn được thực hiện trong các cơ sở chuyên dụng, đảm bảo an toàn tuyệt đối và không ảnh hưởng đến chất lượng tự nhiên của sản phẩm:

Kiểm tra đầu vào: Nông sản được kiểm tra kỹ lưỡng về độ sạch, tình trạng đóng gói và mức độ phù hợp để xử lý chiếu xạ.

Đưa sản phẩm vào buồng chiếu xạ:

• Sản phẩm được sắp xếp gọn gàng trên băng chuyền tự động để đưa vào khu vực chiếu xạ.
• Tia bức xạ sẽ được điều chỉnh để phù hợp với từng loại sản phẩm.

Kiểm tra sau chiếu xạ: Sản phẩm sau khi xử lý được kiểm tra lại để đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng.

Lợi Ích Của Việc Sử Dụng Chiếu Xạ Nông Sản

Chiếu xạ bảo quản nông sản là một giải pháp lý tưởng giúp nâng cao giá trị và tính cạnh tranh của nông sản trên thị trường:

Kéo dài thời gian bảo quản:

• Loại bỏ các yếu tố gây hư hỏng như nấm mốc, vi khuẩn và côn trùng.
• Giúp nông sản giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài, đặc biệt phù hợp cho xuất khẩu đường dài.

Đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu:

• Chiếu xạ là yêu cầu bắt buộc của nhiều thị trường quốc tế như Mỹ, Nhật Bản, EU.
• Nâng cao khả năng tiếp cận các thị trường khó tính.

An toàn và không gây hại:

• Phương pháp chiếu xạ không làm thay đổi hương vị, giá trị dinh dưỡng hoặc hình dáng tự nhiên của nông sản.
• Không cần sử dụng hóa chất bảo quản độc hại, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Các Loại Nông Sản Thường Được Chiếu Xạ

Ứng dụng dịch vụ chiếu xạ nông sản, hàng hóa thực phẩm là thiết yếu phù hợp với nhiều loại sản phẩm, đặc biệt là:

• Trái cây tươi: Xoài, nhãn, thanh long, vải, chôm chôm, măng cụt…
• Nông sản khô: Hạt điều, hạt tiêu, gạo, cà phê, các loại hạt giống.
• Rau củ quả: Khoai tây, hành tây, tỏi, bắp cải…

Ứng Dụng Của Chiếu Xạ Trong Bảo Quản Nông Sản Xuất Khẩu

Hiện nay, chiếu xạ tiêu diệt vi khuẩn ở cây trồng được xem là công nghệ không thể thiếu trong ngành xuất khẩu nông sản:

• Giúp các sản phẩm vượt qua các rào cản kiểm dịch thực vật tại nước nhập khẩu.
• Bảo toàn chất lượng sản phẩm khi vận chuyển đường dài.
• Nâng cao uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Chiếu Xạ Nông Sản Có An Toàn Không?

Nhiều nghiên cứu khoa học và các tổ chức quốc tế như FAO (Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc), WHO (Tổ chức Y tế Thế giới) đã khẳng định chiếu xạ là phương pháp xử lý thực phẩm an toàn. Quá trình chiếu xạ không làm thay đổi cấu trúc hóa học hoặc giá trị dinh dưỡng của sản phẩm mà chỉ tác động lên các vi sinh vật gây hại, đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Chiếu Xạ Nông Sản Tại Công Ty Cổ Phần Chiếu Xạ Cần Thơ (ICT)

Công ty Cổ phần Chiếu Xạ Cần Thơ (ICT) là đơn vị hàng đầu trong công nghệ chiếu xạ nông sản, cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp với công nghệ hiện đại và hệ thống an toàn đạt chuẩn quốc tế. Chúng tôi cam kết:

• Đảm bảo chất lượng và an toàn cho từng sản phẩm sau chiếu xạ.
• Hỗ trợ tư vấn và giải pháp xử lý phù hợp với từng loại nông sản.
• Tối ưu hóa chi phí và thời gian cho doanh nghiệp xuất khẩu.

Liên Hệ Để Được Tư Vấn Chi Tiết

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp an toàn về dịch vụ chiếu xạ thực phẩm, chiếu xạ nông sản, thủy sản để nâng cao giá trị hàng hóa hãy liên hệ ngay với chúng tôi:

• Công ty Cổ phần Chiếu xạ Cần Thơ (ICT)
• Hotline: 029 2220 6888
• Website: https://chieuxacantho.vn